今天，爸爸妈妈都不在家，只好我一个人做菜。
做什么好呢？我想了想，要不就做西红柿炒蛋吧！我心想，这还不简单。开始做了，我先把西红柿用水洗干净，切成小块，接着，我从篮子中拿出一个鸡蛋，用鸡蛋敲一下碗的边缘，鸡蛋液就滑进了碗中，再用筷子搅拌一下，加一小勺盐，就好了，“看来还挺容易的”，我得意得手舞足蹈。
开始炒了，我打开煤气，起锅，烧油，接着，我把西红柿倒进了锅里，翻炒几下后，我又把鸡蛋液倒进了锅里，又加了半勺盐，用锅铲把鸡蛋炒熟后，就大功告成了。
我把西红柿炒蛋盛了出来，尝了尝，呃，太咸了，口中的西红柿炒蛋吐了出来，我很失望，我心灰意冷看着那碗西红柿炒蛋，我大失所望，只好再做一碗，我看着那双我自己的手，心想：我能做好吗？这时的我既像一头没有捕捉到猎物的狮子，又像一只不会唱歌的鸟，很无奈，可我只能重来。
十分钟后，我做好了，尝了尝，嗯，是幸福的味道，鸡蛋十分鲜嫩，我现在又像一朵绽放的花儿。
这次做菜告诉我一个道理：做人不能骄傲。
分类：记事篇
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